鳗鱼盖饭为主打，高品质食材＋合理定价，吸引本地客群与回头客。
外卖订单占比35%，兼职人员即可运营，维持稳定盈利。
加盟品牌支持＋核心地段，餐饮新手也能快速上手。
所在地：东京都23区（山手线车站步行5–6分钟）
让渡金额：1,500万日元
让渡形式：事业整体转让（含加盟权与设备）
年销售额：2,500万～5,000万日元
年营业利润：500万～1,000万日元（人工成本前超过900万日元）
员工人数：5人以下（兼职为主）
经营历史：约2年
出售原因：业主通勤时间长，难以兼顾本职工作
期望出售时间：3个月内
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